Tahun baru Imlek merupakan salah satu perayaan terbesar yang paling dinanti-nantikan oleh orang Tionghoa di mana pun mereka berada. Keluarga besar biasanya berkumpul bersama untuk merayakan Imlek. Makan besar itu sudah menjadi acara wajib. Tujuh makanan keberuntungan ini wajib ada saat bersukacita merayakan Imlek:
1. Pangsit
Pangsit adalah makanan yang teramat sangat populer di negeri Tiongkok, yang juga dikenal sebagai negeri tirai bambu. Pangsit adalah makanan sehari-hari penduduk Tiongkok, dan sudah tentu wajib ada pada perayaan besar, seperti perayaan Imlek. Memakan pangsit, yang biasanya dimakan dengan cuka dan kecap asin, bersama keluarga besar pada saat merayakan Imlek diyakini dapat membawa kejayaan.
Baca juga : Manfaat Memberikan Kartu Ucapan Imlek yang Perlu Diketahui
2. Ikan
Selain pangsit, ikan juga merupakan hidangan yang seringkali ada dalam meja makan orang Tionghoa. Pada saat merayakan Imlek, tak perlu diragukan lagi, ikan akan ada sebagai salah satu hidangan wajib. Ikan, yang dalam bahasa Mandarin disebut yu, memiliki lafal yang sama dengan bahasa Mandarin untuk kata “banyak”. Memakan ikan pada saat merayakan Imlek katanya akan memberikan kemakmuran lebih sepanjang tahun yang baru.
3. Mi panjang umur
Mi panjang umur dimakan bukan hanya pada saat ulang tahun, tetapi juga pada saat Imlek. Orang yang memakan mi panjang umur diharapkan hidupnya, tentu saja, panjang umur dan disertai kebahagiaan senantiasa.
4. Lumpia
Dalam bahasa Inggris, Imlek adalah Spring Festival, sementara lumpia dalam bahasa Inggris namanya adalah Spring Roll. Nama mereka mirip, bukan? Sebenarnya, orang Tionghoa makan lumpia pada saat Imlek karena lumpia, sama seperti pangsit, dipercaya akan membawa kejayaan. Selain itu, rasa lumpia itu sangat nikmat. Saat perayaan besar memang tak ada salahnya makan makanan yang sangat enak.
Artikel terkait: Angpao, Sesuatu yang Wajib Ada Saat Imlek!
5. Onde-onde
Kalau di Indonesia kita lebih sering melihat dan memakan onde-onde yang digoreng, di Tiongkok onde-onde dimakan dengan kuah, seperti gambar di atas. Onde-onde dimakan saat merayakan Imlek karena melambangkan kebersamaan keluarga.
6. Buah keberuntungan
Jeruk adalah buah keberuntungan orang Tionghoa. Di Indonesia pun kita dapat melihat jeruk bertebaran di mana-mana menjelang datangnya tahun baru Imlek. Memperlihatkan dan memakan jeruk katanya membawa kejayaan serta keberuntungan.
Baca juga : 10 Makanan Imlek yang Wajib Selalu Tersaji di Atas Meja Makan
7. Kue keranjang
Kue keranjang juga sangat populer di Indonesia. Menjelang tahun baru Imlek, kita pasti akan melihat banyak sekali toko yang menjual kue keranjang. Kue berwarna cokelat yang satu ini memang banyak yang suka karena rasanya manis dan enak. Dengan memakan kue keranjang ini, orang Tionghoa meyakini mereka dapat meraih lebih tinggi lagi pada tahun yang baru.
Perayaan Imlek tak lengkap tentunya jika hanya ada dirayakan dengan hidangan-hidangan lezat saja. Suasana Imlek akan lebih meriah dengan kehadiran kartu ucapan Imlek dan angpao.
Temukan koleksi cantik kartu ucapan Imlek dan angpao untuk kamu bagikan kepada sanak saudara dan teman-teman dengan mengklik gambar-gambar berikut:
