Nggak terasa sebentar lagi lebaran akan datang, itu artinya kita akan bertemu lagi dengan ketupat. Meski di hari lain kita juga tetap bisa menemukan ketupat, namun entah kenapa ketupat lebaran terasa berbeda dan lebih enak. Apa sahabat Uprint.id setuju akan hal tersebut?
Jika membicarakan ketupat lebaran, maka tidak akan bisa dipisahkan dari opor ayam. Padahal ketupat tidak hanya enak disantap dengan opor ayam. Disantap dengan beberapa makanan di bawah ini, ketupat pun akan terasa lezatnya.
Baca juga: Takut Makan Opor Ayam? Tak Perlu Lagi Setelah Tahu 5 Manfaatnya
1. Sate
Masakan khas Indonesia satu ini hampir selalu jadi makanan favorit para bule yang bertandang ke negeri khatulistiwa ini. Masakan yang merupakan olahan dari daging sapi, ayam, kerbau, kuda atau kelinci ini memang selalu membuat air liur menetes. Jika Anda bosan dengan opor ayam saat lebaran, menyantap ketupat dengan sate juga sah-sah saja kok. Jangan lupa sajikan dengan bumbu kacang yang lezat dan nikmat.
2. Sambal Goreng
Jika Anda ingin sesuatu yang pedas, ketupat lebaran juga akan nikmat disantap dengan sambal goreng. Masakan ini ada beberapa versi. Ada yang dibuat dari hati ayam, ada pula yang lebih suka membuatnya dengan versi telur ayam dilengkapi krecek. Apapun versinya, sambal goreng akan selalu nikmat bersama ketupat.
Baca juga: Persiapan Lebaran Ini yang Wajib Ada Setiap Hari Raya Tiba
3. Coto Makasar
Soto tentu sudah bukan masakan asing buat sebagian besar orang Indonesia. Ada banyak versi dari soto, salah satunya Coto Makasar. Ya, masakan ini memang versi lengkap dari soto. Ada jeroan, kikil, babat, paru yang dimasak dalam kuah santan pekat dengan bumbu rempah yang nikmat. Ditambah ketupat, coto Makasar tentunya akan semakin menghangatkan suasana lebaran kita.
4. Mie Kopyok
Mie kopyok adalah makanan khas Semarang yang sebenarnya cara mengolahnya cukup sederhana. Mie rebus yang diberi kuah bumbu bawang putih, dilengkapi dengan potongan tahu kecil-kecil, tauge dan kerupuk. Tentu saja tidak lupa beberapa potong ketupat agar semakin nikmat. Orang Semarang suka sekali menunggu gerobak mie kopyok ini lewat ketika sudah bosan menyantap opor ayam seharian.
Baca juga: 15 Gambar Makanan Khas Indonesia Terlezat yang Membuatmu Mau Makan Terus
5. Gado-gado
Bosan dengan makanan berkuah santan? Gado-gado bisa jadi solusinya. Cocok buat pencinta sayuran dilengkapi dengan sebutir telur, potongan tahu, emping dan tentu saja siraman saus kacang. Agar suasana lebaran lebih terasa, sajikan dengan ketupat agar lebih nikmat.
Baca juga: Makan Sehat saat Perayaan Lebaran, Bagaimana Caranya?
Nah, kini sahabat Uprint.id sudah nggak bingung lagi kan mau menyantap ketupat lebaran dengan masakan apa selain opor ayam? Selamat lebaran ya!
